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芡实怎么吃去湿

发表时间:2019-05-20 11:14:37  标签:芡实怎么吃去湿


芡实具有去湿的功效,可以搭配其它食材一起煲汤煲粥,比如莲子芡实汤、芡实排骨汤、山药薏米芡实粥、芡实赤小豆薏米茶等。

一、莲子芡实汤

第一步,将莲子和芡实用手泡两个小时左右,切姜片备用,猪腱肉切件备用,猪肋骨在开水里面焯一下备用。

第二步,取一个汤锅,在里面加入适量的水和所有的材料,然后开大火煮一个小时,接着用小火煮一个半小时,直到汤色变浓的时候,加入食盐调味即可饮用。

二、芡实排骨汤

首先需要将切好的排骨在清水里面清洗干净,然后再大火烧开的水里面煮3到5?#31181;樱?#36825;样可以去到去掉排骨的血水和减少油脂的作用。

其次需要加,莲子,芡实,百合,蜜枣等所有的材料放入锅里面,一次性加入足够的清水,大火烧开之后小火慢煮一个小时左右即可,在出锅之前可以根据个人的喜好加入适量的调味盐。

三、山药薏米芡实粥

首先我?#20999;?#35201;将薏米和芡实清洗干净,在清水里面浸泡两个小时以上。其次,我?#20999;?#35201;将山药去皮之后切成片,放入淡盐水里面浸泡。接着需要将泡好的薏米和芡实放入锅里面,加入适量的清水,煮30?#31181;?#24038;右即可,最后再倒入山药,继续煮20?#31181;?#24038;右。

四、芡实赤小豆薏米茶

赤小豆和薏米本身的确是具有除湿的功效的,比较适合湿气比较重或者患上风湿疾病的人食用,但是想要得到比较好的去湿效果,建议选择益气温中理气的药材搭配使用,而芡实就是一个非常不错的选择,这三个食材的搭配可以让祛湿的功效变得更好。

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